El mango es una fruta tropical muy apreciada y consumida en todo el entorno. Su sabor dulce y jugoso, así como su versatilidad en la cocina, lo convierten en una opción deliciosa para disfrutar en diferentes platos y preparaciones. Sin embargo, el transporte de la pulpa de mango puede ser un desafío logístico debido a su fragilidad y necesidad de mantenerse en condiciones óptimas durante el traslado.
El porcentaje de merma del mango
El mango es una fruta que puede presentar una merma significativa durante el transporte. La merma se refiere a la pérdida de peso o volumen que puede experimentar la fruta debido a diferentes factores, como la evaporación de agua, el deterioro o la pérdida de nutrientes. En el caso del mango, se estima que el porcentaje de merma puede variar entre un 10% y un 20%, dependiendo de las condiciones de transporte y manipulación.
Tener en cuenta este porcentaje de merma al calcular el flete de la pulpa de mango, ya que afectará la cantidad de producto que se puede transportar y, por lo tanto, el costo del transporte.
Rendimiento de un kilo de pulpa de mango
El rendimiento de un kilo de pulpa de mango puede variar dependiendo de la variedad del mango y del nivel de madurez en el momento de la extracción. En general, se estima que un kilo de mango puede producir aproximadamente 600 gramos de pulpa. Sin embargo, este rendimiento puede ser mayor o menor dependiendo de factores como el tamaño y la calidad del mango.
Al calcular el flete de la pulpa de mango, tener en cuenta este rendimiento para determinar la cantidad de producto que se transportará y, por lo tanto, el costo del transporte.
Transporte de la pulpa de mango
El transporte de la pulpa de mango debe realizarse de manera cuidadosa para garantizar la conservación de su calidad y sabor. Es importante contar con un sistema de refrigeración adecuado que mantenga la pulpa a una temperatura óptima durante el traslado. Además, se deben utilizar envases o contenedores adecuados que protejan la pulpa de posibles daños durante el transporte.
El mango se cultiva en diferentes partes del entorno, por lo que el transporte puede implicar distancias largas y diferentes medios de transporte, como camiones, barcos o aviones. Cada uno de estos medios de transporte tiene sus propias consideraciones logísticas y costos asociados.
Precio del kilo de mango
El precio del kilo de mango puede variar dependiendo de diferentes factores, como la variedad del mango, la temporada de cosecha y la ubicación geográfica. En general, se estima que el precio promedio del kilo de mango puede oscilar entre X y X euros.
Tener en cuenta el precio del kilo de mango al calcular el flete de la pulpa de mango, ya que afectará el costo total del transporte.
(Consultas habituales)
¿De dónde proceden los mangos que vas a recibir?
Los mangos que recibirás proceden de la finca la axarquía, ubicada en la comarca de la Axarquía en la Costa del Sol malagueña, en Andalucía, España. Esta finca cuenta con un clima subtropical y una cercanía al mar Mediterráneo que la convierten en un lugar ideal para el cultivo de la mejor fruta tropical.
¿Cómo se conserva y cómo se come el mango?
Una vez recogido el mango del árbol con el nivel de azúcar adecuado, la fruta está lista para comer en un período de entre cinco y diez días. Durante este tiempo, es importante mantener el mango a una temperatura entre 20ºC y 25ºC. Una vez que la fruta está madura, se puede consumir en un plazo máximo de cinco días.
Para consumir el mango, es recomendable que esté ligeramente blando y que desprenda un buen aroma. El color de la piel del mango no indica su madurez, ya que puede variar incluso en la misma variedad de mango. Sin embargo, el color de la pulpa sí es un indicador de su madurez, siendo una pulpa de color naranja la indicación de un mango maduro y listo para su consumo.
El mango se puede consumir directamente como fruta fresca o se puede utilizar en la preparación de mermeladas, confituras, gelatinas, batidos y zumos.
Tabla de precios del kilo de mango
Variedad de mango | Precio por kilo (en euros) |
---|---|
Mango Tommy Atkins | 50 |
Mango Kent | 00 |
Mango Keitt | 50 |
Esta tabla muestra los precios promedio por kilo de diferentes variedades de mango. Estos precios son una referencia y pueden variar en función de la temporada y la ubicación geográfica.
La calculadora de flete de la pulpa de mango es una herramienta útil para determinar el costo del transporte de esta fruta tropical. Teniendo en cuenta el porcentaje de merma del mango, el rendimiento de un kilo de pulpa de mango, el transporte adecuado y el precio del kilo de mango, es posible calcular de manera precisa el flete de la pulpa de mango y planificar el transporte de manera eficiente.
Es importante recordar que el transporte de la pulpa de mango debe realizarse de manera cuidadosa para garantizar la calidad y el sabor de esta fruta tropical. Con las condiciones de transporte adecuadas y una planificación logística eficiente, es posible disfrutar de la deliciosa pulpa de mango en cualquier parte del entorno.
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