El fletán, también conocido como hipogloso atlántico, es una especie de pez plano que se encuentra en aguas frías alrededor de Islandia, Groenlandia, Escandinavia y el Mar del Norte. También se puede encontrar en las aguas americanas y canadienses del otro lado del Atlántico. Este pez es conocido por su tamaño impresionante, ya que puede crecer hasta más de 15 pies de largo y pesar más de 700 libras.
Características del fletán
El fletán tiene una forma delgada en forma de diamante con una espalda de color marrón oscuro, verde o negro, generalmente con un patrón moteado de claro y oscuro. La parte inferior es pálida y los ojos están en el lado derecho. Su boca es grande y tiene dientes afilados. Las aletas dorsal y anal son muy largas y recorren todo el cuerpo. Este pez es considerado como uno de los peces planos más grandes del entorno.
Dieta y alimentación
El fletán es un pez demersal que vive y se alimenta cerca del fondo marino. Es un depredador que se alimenta principalmente de otros peces, como el bacalao, el eglefino y diferentes tipos de peces planos. También se alimenta de crustáceos, pulpos y calamares cuando tiene la oportunidad. A medida que crecen, se convierten en los principales depredadores de su cadena alimentaria debido a su tamaño, pero los jóvenes fletanes más pequeños pueden ser presa de tiburones y otros mamíferos marinos, como focas, delfines y ballenas.
Situación de conservación y pesca sostenible
Debido a la alta demanda comercial de su carne y su reputación culinaria, las poblaciones de fletán han colapsado dramáticamente en los últimos años. El fletán se encuentra en peligro de extinción, según la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (IUCN), y es considerado una especie de preocupación por el Servicio Nacional de Pesca Marina de Estados Unidos. Greenpeace también lo incluye en su lista roja de peces en peligro de agotarse debido a la pesca insostenible.
En respuesta a esta situación, se han implementado restricciones en la pesca comercial de fletán en aguas de Estados Unidos e Islandia. En Islandia, los barcos comerciales tienen prohibido pescar activamente fletán y deben devolver cualquier fletán capturado incidentalmente al mar. Si un barco comercial lleva fletán a tierra, este se vende y las ganancias se destinan a la investigación y medidas de conservación de los océanos. Estas medidas buscan permitir que las poblaciones de fletán se recuperen y se mantengan de manera sostenible.
Tamaño y récords de fletán
El fletán puede alcanzar tamaños enormes, con un tamaño máximo estimado de alrededor de 15 pies de largo y más de 700 libras de peso. En Noruega, se ha capturado un fletán de 443 libras y 8 pies de longitud, mientras que en Suecia se liberó un fletán estimado en 222 libras. También se han capturado fletanes de gran tamaño desde la orilla. En enero de 2018, un pescador británico capturó un fletán de 153 libras y 8 onzas, rompiendo el récord mundial anterior de un fletán capturado desde la orilla. El récord mundial según la Asociación Internacional de Pesca Deportiva (IGFA) es de un fletán de 418 libras y 13 onzas capturado en Noruega.
El fletán en el Reino Unido es una especie en peligro de extinción debido a la pesca insostenible y la alta demanda comercial. Es importante tomar medidas para proteger y conservar estas poblaciones, como la implementación de restricciones en la pesca y el fomento de prácticas sostenibles. Solo así podremos garantizar la supervivencia de esta increíble especie en el futuro.
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